tag
こんにちは、tawo(@hitomi.tawo)です。
最近立て続けにドーナツを食べに行ったのでたくさん紹介していきます!今日は、最近雑誌BRUTUSのドーナツ特集号でも取り上げられた、神楽坂にある「ドーナツもり」を紹介します。
ちょうど行く予定にしていた日がBRUTUS発売直後だったので、売り切れてしまうことを予想して営業時間の10分前くらいに着くように神楽坂へ向かいました。
感染症対策のため、一組ずつの入店になっています。ゆっくり選べるところも嬉しいポイント!
店内にずらっと並ぶカラフルでおっきなドーナツたち!
季節限定のドーナツや要冷蔵の生ドーナツもあり、本当に迷ってしまいます。添加物ゼロとのことで賞味期限はその日いっぱい。いっぱい食べたかったけれど今回は厳選して(やっぱり王道の)オリジナルグレーズ・チョコファッションを購入。
店内にはイートインスペースがないのですが、店外にちょっとしたテラス?のような飲食スペースがあるのと、お店から50mほどのところにある「elm green coffee」というカフェで飲み物を購入すれば持ち込みOKとのことで(オーナーさん同士が仲良しなんだとか)、elm green coffeeさんでいただきました。
カフェのレポートはまた別の記事で書きます!
オリジナルグレーズで使用しているのが3日かけて作られているドーナツ生地。チョコファッションは、他のドーナツたちと別の生地ですが、どちらもほんとうに美味しくて食感もクリームの味付けも最高でした。
ドーナツを食べている私本当にしあわせそうです。(笑)
お店に、名刺が2種類あったので聞いてみたところ、ドーナツ大石は、ドーナツもりのオーナーさんの弟子の方のお店だそうで近々オープン予定だそう!超楽しみですね。
神楽坂でドーナツな休日をぜひ過ごしてみてください。