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こんにちは。ドーナツフリークのtawo(@hitomi.tawo)によるドーナツ紹介、今回はお取り寄せとして購入し、とてもとてもおすすめしたい熊本県にある麻こころ茶屋「the EMERALD donuts」を紹介します。
熊本・天草の島「大矢野島」にあるこちらのお店、伺ったことはないのですが（九州に行ったことがないので本当に行ってみたい！）一つ一つ丁寧に作られたクラフトドーナツが食べたくていろいろ調べた時にたまたま発見し一眼で魅了されてしまいすぐにオンライン注文しました。
本当にドーナツをはじめとして甘いものが大好きな私ですが、さすがにたくさん食べるからこそ素材や製法など気になることもあり「美味しくて体が元気になる」というEMERALD donutsのコンセプトに興味津々！
オンラインの場合ひとつずつのばら売りはなかったので、９個入りボックスを購入しました。数日後、冷凍便で届いたボックスをわくわくしながら開封〜。（箱から可愛くてときめいてしまいました）
開けるとそれぞれのドーナツの説明が丁寧に描かれた用紙。原材料の産地なども細かく記載されていて、こだわりが伝わります。
そして見てください、このぎっしりつまったアートのようなドーナツたち。もう心躍りすぎて一気に全部食べたいくらいだったのを我慢して冷凍庫へイン。少しずつ大事な時に解凍していただきました。
全ての写真は撮影しなかったのですが、おからベースなのでとてもしっとりしていてそれでいて軽い食べ応え。とにかくそれぞれのフレーバーが美味しくて素材の味がしっかり生きているのがすごい！
その日に食べるドーナツをフレーバーから選ぶか絵柄から選ぶか考えるのも楽しくて、食べ切るまで（本当に美味しすぎてわりとあっという間でしたが笑）毎日楽しみでしかたなかったです。
私のように欲張りで一人で楽しみたい場合も２ヶ月という保存期間なので全然食べきれましたが、今度は友達と会う時や家族と食べるのにまた絶対買う！と思うくらいおすすめ。
熊本はなかなかまだしばらく行ける機会がなさそうですがいつか実店舗にも絶対に行ってみたいお気に入りのドーナツです。
お近くの方はぜひカフェへ、遠方の方はオンラインサイトで購入してみてはいかがでしょうか？
