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コーヒーを追求する研究所、「神乃珈琲FACTORY&LABO」

written by

tawo

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こんにちは、tawoです!

東急東横線、学芸大学駅を出て目黒通り沿いにある外観からお洒落な建物「神乃珈琲 FACTORY&LABO」へ行ってきました。

なんと有名チェーン「ドトールコーヒー」の系列だそうです。

FACTORY&LABOというだけあり、店内の奥には白衣にマスクをした研究員らしき方々がなにやら研究している工場があったり、コーヒーの種類もとっても豊富!

そしてそれだけではなくケーキやサンドイッチもとても美味しそう。

ロイヤルカフェオレと大きな苺が乗ったミルフィーユを注文し、席へ進むとこちらにもまた素敵な空間が。

工場が見えるカウンター席もあり、なんだかわくわくしてしまいました。

1階にも2階にも座席があり、空間も広々しておりとても寛げます。お絵かきをしていたらあっという間に時間が経っていました・・・

和テイストも取り入れた器で、風情があります。

ミルフィーユ

是非また訪れたい素敵なカフェでした。