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こんにちは、編集部tawoです。
日本はホワイトデーも近くなってきましたが、今日はプレゼントにもおすすめな、中目黒にある宝石のようなショコラたちが買える、「Chocolatier Taka（ショコラティエ タカ」を紹介します。
中目黒駅から、目黒川沿いに数分歩いたところにあるパティスリー。
甘い香りの漂う店内には、ボンボンショコラやケーキがずらりと並んでいます。
ショーケースが宝石のように綺麗で驚きました！
店員さん一押しは、世界のトップバーテンダー山田高史さんとのコラボレーション作品「カクテルコレクション」だそう。
カクテルコレクションはお酒の風味が強めだそうですがそれ以外にもいろいろな風味や、聞いたことのない名前のボンボンショコラたちが。
イエローからグリーン、オレンジからイエローなどのグラデーションも美しく思わず見とれてしまいます。見た目から、もうすでに繊細な味が伝わってくるのがすごいですね。
味見とかこつけて、プレゼント用とは別で気になったボンボンショコラを一つ購入。トンカ豆のガナッシュ、濃厚で本当に贅沢な味でした！
また、店内にはケーキやマドレーヌなどの焼き菓子もありました。
イートインスペースやカフェスペースはありませんが、プレゼントなどにしたい場合は好きなボンボンショコラを選んで箱に入れてもらうこともできます！
ホワイトデーに迷っている方やいつも頑張る自分へのご褒美に、こちらでとびきりゴージャスなショコラはいかがでしょうか？
